计划经济时代的破冰之举
1955年首届全国糖酒会在北京西苑大旅社启幕，交易额仅数千万元，承担着物资短缺时代的供需平衡使命。
1957年机制糖年产量目标62万吨，至2024年已突破972万吨，折射出中国从“票证经济”到“品质消费”的跨越。
改革开放后的市场化转型
1987年成都首次承办糖酒会，开启“会展+城市”共生模式，推动展会从单一展馆向全城消费场景延伸。
交易额从千万元级跃升至2025年单届超百亿元，参展品牌覆盖全球38国，成为全球食品酒类贸易枢纽。
新时代的消费革命引领者
2024年成都首创“春糖季”，将3天展会拓展为30天城市消费节，带动服务业增收超百亿。
元宇宙品鉴、区块链溯源等技术创新，重构糖酒产业链价值体系。
成都：38年共荣传奇
作为**获“特别贡献奖”城市，成都通过“展-节-季”三级跃迁，将糖酒会打造为世界文化名城核心IP。
交子大道主题市集、锦江夜游等创新场景，使春糖从行业展会升华为全民生活美学体验。
南京：长江经济带新支点
2025年秋糖时隔十年重返南京，依托长江黄金水道与临空经济区优势，打造“全球食品贸易中转站”。
夫子庙非遗市集与AI选酒技术融合，推动盐水鸭、雨花茶等本土IP与国际品牌深度绑定。
城市群协同效应
济南、郑州等11座“城市荣耀奖”获得者，通过糖酒会实现区域产业升级与文化输出。
领军企业的时代担当
茅台、五粮液等21家“同行功勋奖”企业，以“1935大容量新品”“酱门经典区域化战略”引领消费场景创新。
季克良、何继红等行业泰斗获“行业贡献奖”，推动酿造工艺标准化与国际化。
挑战与破局之道
传统经销商面临库存压力，头部企业通过“用户数据银行”重构终端服务体系。
酱酒品类从野蛮生长转向“优雅酱香”“老名酒复兴”等细分赛道深耕。
双城叙事下的新想象
成都春糖聚焦技术赋能与存量破局，南京糖酒会发力消费提振与全球化布局，形成“东西共振”产业生态。
七秩回响
当春糖的火锅香气仍在蓉城街头萦绕，秋糖的桂花酒酿已为秦淮河染上金秋韵味。从1955年北京西苑大旅社的方寸展台，到2025年南京国际博览中心的万国食志，全国糖酒会以七十年光阴书写了一部中国消费文明的进化史诗——这既是行业与城市的共舞，更是古老文明与现代商业的永恒对话
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南京糖酒会展位预定网站：www.cdtjh-expo.com
